Descripción
Beneficios del camu camu
El camu camu refuerza el sistema inmune por su elevado contenido de vitamina C, además de ayudar a la producción de colágeno, proteína que recubre toda nuestra piel.
También retrasa el envejecimiento prematuro y la degeneración celular porque la vitamina C, o ácido ascórbico, actúa como un antioxidante natural combatiendo los efectos de los radicales libres.
Mejora la función ocular por su considerable cantidad de pigmentos carotenoides, entre ellos la luteína y zeaxantina.
Previene las enfermedades hepáticas, sobre todo la cirrosis, además de ser un complemento recomendable en su tratamiento. Esto es gracias a su componente llamado 1-metilmalonato.
Mejora nuestro estado anímico, ya que grandes cantidades de vitamina estimulan la secreción de serotonina, conocida como la hormona de la felicidad.
Previene infecciones e inflamaciones de mucosas y encías, debido a su gran capacidad antiviral y antioxidante.
Cómo consumir el camu camu
Podemos agregarlo en jugos, infusiones, yogures vegetales o batidos. La porción es de 2 gr (equivale a una cucharadita), con la cual ya se pueden aprovechar todos sus beneficios nutricionales.
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